越光米營養

2018年10月31日 — 越光米最怕就是土壤肥沃，就怕就是蛋白質高營養豐富。6年前曾到日本新潟縣採訪當地農業試驗所，在此說明越光米常被誤解的地方。 誤解1、 ...

商品描述 · 1、採用日本最新選別技術--- 篩選出口感佳、營養完整的胚芽糙米。 · 2、口感柔軟，營養豐富--- 柔軟度優於糙米，口感佳、營養成分高。 · 3、生產履歷可追朔--- ...

產地限定福井縣大野產越光米盆地地形造成的日夜溫差、富含氨基酸和礦物質的肥沃土壤、以及清澈優質的自然湧泉(水之鄉，名水百選之一)， 孕育出美味的頂級優質米，無論是甜 ...

越光米主要營養資訊. 營養素, 每100g含量, 單位. 熱量, 337.6754, kcal. 蛋白質, 6.0560, g. 脂肪 ...

2018年11月2日 — 正解：因為不能種在土壤太肥沃的地方，所以越光米的營養價值不算高，主要都是澱粉，而也就是這澱粉，造就了越光米的香甜。

在過去，大眾都誤以為種植稻米需要在土壤營養、水源清澈的地方，才能種出好吃又營養的稻米，然而，以越光米來說，完全與我們的認知不同，為了要讓越光米的蛋白質含量 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 340 · 水分(g). 17.8 · 蛋白質(g). 7.6 · 脂肪(g). 1 · 碳水化合物(g). 73.3 · 鈉(mg). 1 · 膳食纖維(g). 0.9 · 膽固醇(mg). 0 ...

2018年10月30日 — 正解：越光米最大特色就是它非常多產，而且稻桿又細又高，當它種在肥沃土地太過營養時，就像一根細筷子插著一顆大滷蛋，很快就會因稻穗飽滿過重而倒伏， ...