當歸羊肉爐食譜
2021年3月4日—1.泡藥酒.將「當歸、黃耆、枸杞」放入米酒浸泡,並把老薑拍碎備用。·2.燙羊肉.將「帶皮羊肉、帶骨羊肉」以熱水分次汆燙1分鐘後撈起備用。·3.煨煮羊肉.,羊肉爐.麻油羊?薑母羊?羊肉爐?-閒富貴與風爐、龍眼炭以及炭火羊肉爐.帶皮土羊肉•當歸、杜仲、黃...
【廚娘香Q秀】當歸藥燉羊肉鍋營業版食譜
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2023年11月3日—特別分享正宗的台灣特色料理而且沒羊騷味的羊肉爐,作法更是一鍋到底營業版的當歸藥燉羊肉鍋/羊油辣子/韭菜花醬/腐乳醬/辣椒醬油。煮高湯時不要加蓋子燉湯
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