當歸羊肉爐食譜
2021年3月4日—1.泡藥酒.將「當歸、黃耆、枸杞」放入米酒浸泡,並把老薑拍碎備用。·2.燙羊肉.將「帶皮羊肉、帶骨羊肉」以熱水分次汆燙1分鐘後撈起備用。·3.煨煮羊肉.,羊肉爐.麻油羊?薑母羊?羊肉爐?-閒富貴與風爐、龍眼炭以及炭火羊肉爐.帶皮土羊肉•當歸、杜仲、黃...
藥燉羊肉爐(1)
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2018年1月23日—1.將羊肉剁成塊。·2.燒一鍋水,冷水將羊肉塊下鍋,煮至滾約煮2分鐘後取出。·3.將羊肉塊放入冷水洗淨瀝乾。·4.熱鍋,加入約2大匙油,小火爆香薑,放入 ...
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