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生滾粥
生滾粥是廣東省廣州市的一種特色小吃,屬於粵菜系;該菜品是一種粥品統稱,是用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。豬骨、大地魚或江瑤柱熬製白粥作粥底; ...,2021年1月1日—料理步驟·1.洗淨米後,加入水至蓋過米,再加入油和鹽,浸泡1小時後倒走水。·2.加入8...
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