甜不辣是什么
2021年9月3日—其實甜不辣吃法各地都不大相同,基隆是以油炸為主,搭配醃漬小黃瓜再沾醬,當地又稱天婦羅;南投也同樣以油炸方式料理;另外台北人提到甜不辣通常都會是圓 ...,臺灣叫法與關西相同,但避免與一般的天婦羅產生歧義,臺灣人會直接音譯成甜不辣(臺灣話:...
日本天婦羅變做了台灣甜不辣? 但原來天 ...
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2021年7月21日—甜不辣一詞源自日本料理-天ぷら(てんぷら,Tempura),是一種將海產、蔬菜裹上面粉、再油炸的佳餚。不過天ぷら就連在日本也是屬於外來語,英國牛津字典 ...
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