玉米粉可以用什麼代替
2022年1月3日—又稱作玉米澱粉、栗粉或生粉,大多用於製作西式糕點派餡中,添加少量就能增加蛋糕的鬆軟口感。因為性質與太白粉類似,所以也會用來勾芡,用太白粉勾芡的 ...,2022年12月15日—11种有效的玉米淀粉替代品·3.马铃薯淀粉·4.木薯粉·6.磨碎的亚麻籽·7.葡甘露...
没有玉米淀粉怎么办?10种常备品来救场
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2023年1月13日—土豆淀粉是玉米淀粉的一种替代品,可用于增稠汤汁、炖菜、酱汁或水果派的馅料。但不要将它与土豆粉(Potatoflour)混淆。土豆淀粉是从洗净去皮的生土豆中 ...
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