玉米粉可以用什麼代替
2022年1月3日—又稱作玉米澱粉、栗粉或生粉,大多用於製作西式糕點派餡中,添加少量就能增加蛋糕的鬆軟口感。因為性質與太白粉類似,所以也會用來勾芡,用太白粉勾芡的 ...,2022年12月15日—11种有效的玉米淀粉替代品·3.马铃薯淀粉·4.木薯粉·6.磨碎的亚麻籽·7.葡甘露...
11 種最佳玉米澱粉替代品
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2020年6月13日—1.小麥粉...小麥粉是通過將小麥磨成細粉而獲得的。與玉米澱粉不同,小麥粉含有蛋白質和纖維以及澱粉。這意味著你可以用麵粉代替玉米澱粉,但你需要更多 ...
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