牛軋糖製作方法及材料
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,,,【牛軋糖】料理大全-(72)篇家常食譜與做法·芝麻牛軋餅（熬糖版）.海藻糖•水•水麥芽•鹽•新鮮蛋白•蛋白粉•細砂•無水奶油·原味牛軋餅（熬糖版）.海藻糖•水•水麥芽•鹽• ...,2020年12月9日—1.可能是食譜比例錯了·2.蛋白霜打發不到位，導致成品太軟。製作牛軋糖時蛋白霜要打發至硬性發泡。·3.糖漿還沒有煮夠水份還殘留太多，所以導致成品又 ...,,參考以下法式牛軋糖做法教學影片，可以更了解詳細製作流程：.材料：.蛋白30公克;蜂...
【試吃推薦】亞米爾牛軋糖！一個接一個嘴巴都停不下來！
前幾天收到一個郵局的便利箱，心裡的OS是「我有亂敗家嗎？」，該不會自己買了什麼自己不知道吧？當然不管三七二十一趕快打開來看看！打開之後發現一個禮盒，原來是可以廠商提供試吃的【亞米爾牛軋糖】，說到牛軋...