牛軋糖製作方法及材料
,,,【牛軋糖】料理大全-(72)篇家常食譜與做法·芝麻牛軋餅(熬糖版).海藻糖•水•水麥芽•鹽•新鮮蛋白•蛋白粉•細砂•無水奶油·原味牛軋餅(熬糖版).海藻糖•水•水麥芽•鹽• ...,2020年12月9日—1.可能是食譜比例錯了·2.蛋白霜打發不到位,導致成品太軟。製作牛軋糖時蛋白...
牛軋糖熱量知多少?四種牛軋糖完整食譜這樣跟著做!
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參考以下法式牛軋糖做法教學影片,可以更了解詳細製作流程:.材料:.蛋白30公克;蜂蜜45公克;細砂糖145公克;麥芽糖290 ...
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