牛肉炒河粉做法
2021年7月6日—1.牛肉切逆紋,加入醃料攪勻至水份被牛肉完全吸收,醃15-30分鐘。·2.河粉逐條拆散,加入少許油拌勻。·3.燒熱鑊落2湯匙油,下牛肉爆炒一會,盛起。·4 ...,炒河粉300g-600g約半斤-1斤)(份量可隨意加減,視乎多人食用)•新鮮牛肉/肥牛100g(份量可隨意增加)...
港式乾炒牛河by Mrs P's Kitchen
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2015年10月15日—步驟;熱鍋後下油,先快炒牛肉至半熟,然後盛起備用;再下少許油,先炒洋蔥至軟身;然後下銀芽炒兩分鐘;再下河粉及[調味料]拌勻,不停炒約.再下河粉及 ...
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