牛肉炒河粉做法
2021年7月6日—1.牛肉切逆紋,加入醃料攪勻至水份被牛肉完全吸收,醃15-30分鐘。·2.河粉逐條拆散,加入少許油拌勻。·3.燒熱鑊落2湯匙油,下牛肉爆炒一會,盛起。·4 ...,炒河粉300g-600g約半斤-1斤)(份量可隨意加減,視乎多人食用)•新鮮牛肉/肥牛100g(份量可隨意增加)...
15分鐘乾炒牛河食譜與作法by Celia
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2022年8月20日—1.牛肉切片,以醃料醃5分鐘。河粉用沸水沖淨及鬆開,沖去過多的油份,瀝乾備用。洋葱切粗條炒香、牛肉炒香備用。·2.調味汁混合備用。先將河粉下油鑊炒 ...
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