煎蘿蔔糕不沾
2021年2月9日—據《UMagazineHKOfficial》報導,如何煎蘿蔔糕才能「不煎糊、不黏鍋、不散開」有訣竅,首先在切片的時候,就不能切太薄,大概1.5公分最適當,也不要 ...,2017年1月19日—料理口訣:切、煎、翻...用菜刀「切」蘿蔔糕時,可將菜刀雙面均抹上薄薄一層的沙...
蘿蔔糕煎破又黏鍋?因為你少這3動作
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2020年11月15日—在早餐店或港式飲茶餐廳,蘿蔔糕都是很有人氣的餐點,不過,如果在家品嘗想要煎得不散開、不煎糊、不黏鍋,就得要花一點心思,據「UMagazineHKOfficial ...
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