煎蘿蔔糕不沾
2021年2月9日—據《UMagazineHKOfficial》報導,如何煎蘿蔔糕才能「不煎糊、不黏鍋、不散開」有訣竅,首先在切片的時候,就不能切太薄,大概1.5公分最適當,也不要 ...,2017年1月19日—料理口訣:切、煎、翻...用菜刀「切」蘿蔔糕時,可將菜刀雙面均抹上薄薄一層的沙...
蘿蔔糕怎麼煎才好吃?內行人曝煎之前千萬別做「1動作」
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2023年9月21日—如果不想要退冰或來不及退,有網友回應使用「高溫」來料理,也能緩解沾鍋問題,「我煎蘿蔔糕,都是在未解凍就處理了,鍋子一定要很熱(最好能冒煙),再用 ...
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