煎蘿蔔糕
文章一出,吸引熱心的網友們留言,許多人都指出技巧就是「鍋要熱、油要多」,「不要急著翻面,油可以稍微多一點點,中小火慢慢煎,確認有恰恰的再翻」、「你鍋要熱,油我也 ...,2024年2月21日—蘿蔔糕煎大約2-3分鐘(依照鍋中溫度調整時間),表面呈金黃色時即可翻面...
蘿蔔糕怎麼煎才好吃?內行人曝煎之前千萬別做「1動作」
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2023年9月21日—如果不想要退冰或來不及退,有網友回應使用「高溫」來料理,也能緩解沾鍋問題,「我煎蘿蔔糕,都是在未解凍就處理了,鍋子一定要很熱(最好能冒煙),再用 ...
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