煎白飯魚

2020年12月24日 — 「白飯魚炒蛋」材料 ... 1. 打5隻雞蛋，加入蔥花1湯匙、鹽1茶匙、胡椒1茶匙、料酒1湯匙、生粉1湯匙，攪拌均勻。 ... 2. 將白飯魚洗淨，加入1湯匙生粉、1茶匙的 ...

【白飯魚 】料理大全- (968) 篇家常食譜與做法 · 白飯魚煎蛋. 白飯魚•雞蛋•鹽•胡椒粉•生粉•薑汁酒 · 白飯魚炒蛋 · 鮭魚白飯和菇菇（二人份） · 硯家當日便當菜(2019/4/23 紅 ...

2021年2月25日 — 揀白飯魚，最先要留意的是魚身是否完整、脹身，顏色亦以雪白明亮為佳。若你用白飯魚來煎蛋，不一定揀愈大條的魚就愈好，因為太大條的話可能有骨，適宜配 ...

1.先將白飯魚抹乾, 用鹽, 胡椒粉醃5分鐘 · 2.另將雞蛋及水拌勻, 加入生抽調味 · 3.起鑊加入煮食油, 放入白飯魚略炒 · 4.注入蛋漿快速炒勻, 灑上蔥花即成 ...

白飯魚煎蛋 · 1. 白飯魚解凍, 洗淨瀝乾水份, 用醃料醃15 至20 分鐘。 · 2. 蔥切蔥花。 · 3. 蛋在大碗拂勻。 · 4. 在鍋中燒熱一湯匙油, 把白飯魚略炒至 八成熟( 魚身由半 ...

2023年9月11日 — More videos on YouTube · 1.白飯魚洗淨瀝乾水備用 · 2.加入調味料拌勻,醃一會 · 3.打勻雞蛋備用 · 4.燒熱油鍋,稍炒白飯魚至乾身,盛起 · 5.白飯魚及蔥花 ...

2023年4月23日 — 3. 燒熱鑊，下油，先鋪上白飯魚、四季豆和葱花，倒入蛋液，加鹽和胡椒。沿邊再加少許油，中火，蓋上，燜煎一會，至蛋凝固即可。