無油灌蛋蔥烙餅
2018年6月17日—可以直接將兩塊薄餅皮中間塗油邊緣封起來再煎,但因為封口多容易洩氣,所以我選擇用這個手法,不容易洩氣,澎發效果可以很好,不過若是新手還是需要練習。,2017年11月12日—蔥油餅大家都吃過,但這款蔥油餅卻有著獨到之處,據說是家族不外傳的灌蛋蔥油...
免發酵在家就能做的灌蛋蔥油餅,ㄧ次就學會,餅澎起來的瞬間
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2018年6月17日—可以直接將兩塊薄餅皮中間塗油邊緣封起來再煎,但因為封口多容易洩氣,所以我選擇用這個手法,不容易洩氣,澎發效果可以很好,不過若是新手還是需要練習。
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