無油灌蛋蔥烙餅
2018年6月17日—可以直接將兩塊薄餅皮中間塗油邊緣封起來再煎,但因為封口多容易洩氣,所以我選擇用這個手法,不容易洩氣,澎發效果可以很好,不過若是新手還是需要練習。,2017年11月12日—蔥油餅大家都吃過,但這款蔥油餅卻有著獨到之處,據說是家族不外傳的灌蛋蔥油...
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太陽蛋餅粉100克(島語良品)•雞蛋•蔥花•雞蛋•蔥花•水•莫扎瑞拉球3顆(AJFOOD)•鹽巴•新炸魚條3條(AJFOOD)•橄欖油.20-30分鐘;1人份.Inchaka寸寸.
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