烘咖啡豆教學

2022年12月5日—國際咖啡中烘焙手法也十分多元,下面向大家介紹以烘豆節奏區分的兩大經典派系:「北歐快烘」和「日式慢烘」有什麼特色及差別吧!烘豆節奏是什麼?在介紹 ...,有些書及網站針對此部分探討,有些在家自烘的人也會寫不同的設定教學,所以可以簡單就找到烘焙教學並操作。brokenimage.烘豆前要先了解生豆,來源:roastworks.coffee.,2021年1月12日—有些咖啡店有在開小班制咖啡烘焙教學,不過也很粗淺。烘咖啡技巧有些...

【咖啡知識】烘豆節奏與烘豆手法介紹! 北歐快烘與日式慢 ...

2022年12月5日 — 國際咖啡中烘焙手法也十分多元,下面向大家介紹以烘豆節奏區分的兩大經典派系:「北歐快烘」和「日式慢烘」有什麼特色及差別吧! 烘豆節奏是什麼? 在介紹 ...

來學烘豆吧! 自烘咖啡豆

有些書及網站針對此部分探討,有些在家自烘的人也會寫不同的設定教學,所以可以簡單就找到烘焙教學並操作。 broken image. 烘豆前要先了解生豆,來源:roastworks.coffee.

咖啡烘焙方式—增加甜感轉黃加火

2021年1月12日 — 有些咖啡店有在開小班制咖啡烘焙教學,不過也很粗淺。烘咖啡技巧有些強調「熱能定位法」小火焙煎、緩升法、日式烘焙法...都是不錯的 ...

基礎烘豆教學|淺焙、中焙、中深焙

在此篇中會介紹基礎的烘豆教學,讓你在臨摹中能夠快速熟悉操作. 使用「盧貝思紅外線數位烘豆機」進行烘豆學習是一件非常容易的事情,因為加熱原理是短波紅外線直接對生 ...

烘豆懶人包

想成為咖啡烘豆師?這是你在家就可以學習、 睡前躺著看的一部影片,從初階烘豆教學到實際試烘分享,有順序且有邏輯的實在內容。讓你看完後,就能輕鬆開啟烘豆之路~, ...

烘豆教學咖啡課程TERROIR 咖啡烘焙師實戰及系統建立課程

TERROIR 咖啡烘焙師實戰及系統建立課程. ✓海內外國際級講師Mars授課 ✓系統化教學,高效學習 ✓完整課後保障 ✓三天課程每天3小時 ✓一對一教學,費用部分就課程費用 ...

【台南】KAFFE@HOME。我在家.咖啡

【台南】KAFFE@HOME。我在家.咖啡

最近的生活真是忙透透,因為結婚的重要時刻要到了~一連三天都忙到早上六點多才睡,起床都下午兩三點出門來享受一頓下午茶,也不能說享受啦~來這裡也是忙碌的處理事情,只是換了一個場景哈!但是也別說得那麼苦...