烤箱烘咖啡豆

醉心於手工烘焙的玩家們發明了各式各樣的創意烘法，即便沒有笨重又昂貴的專業機種也能烘出好豆子。那些有心踏足烘豆世界的咖啡愛好者，不妨先在家里試試身手。

有，如果家中剛好有一台微波爐及一台附烤籠的家用烤箱，我想就可以試試今天要和咖啡控分享的烘焙咖啡豆的方法，TN姐姐已用這方法烘近三年了，雖比不上專業烘豆機，但還是很 ...

2017年6月20日 — 第一次烤箱烘豆經驗~威寶60L烤箱烘咖啡豆，為了烘豆買了附贈烤籠的大烤箱，當然它主要用途在於烘蛋糕， 吐司，餅乾。 轉的速度超龜速，時間烘了近28分鐘， ...

2018年1月7日 — 這或許是最簡便的方法，你只須準備一個烤麵包或披薩用的平底網洞烤盤，以及火力精確可靠的一般烤箱。如果沒有網洞烤盤，可以拿一般方形烤盤鑽幾個小洞代替 ...

2023年3月9日 — 真勇敢，一旦烤過，除非你清裡很乾淨併用藥劑處裡，不然那種咖啡焦味會混雜在後續食物裡咖啡豆烘焙味道其實很不好聞，也容易發煙感覺像發生燃燒(要看豆種) ...