炸里肌豬排
,2022年7月14日—步驟·將里肌肉切片後用刀背剁以斷筋及拍打里肌肉，後加入醃料醃10-15分鐘。,2023年2月20日—要訣一：肉先切厚片再拍薄·切下約1.5公分的厚片，用廚房紙巾將表面的水分吸乾。·劃斷里肌肉帶筋的部分，避免肉片在油炸時捲縮。·豬排蓋上保鮮膜，用 ...,承...
《炸里肌肉》食譜與做法，共35 道
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