火雞歷史

2021年11月22日 — 聖經舊約《出埃及記》中，就提到了吃火雞的起源。《出埃及記》講述摩西帶領以色列人出埃及的故事，他們在沙漠中既沒有吃的也沒有喝的，所以以色列人大為 ...

火雞是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的，時間大約相當於歐洲的新石器時代（歐洲新石器時代約公元前五千年）。火雞於十五世紀末輸入到歐洲，引入中國的時間更晚。火雞 ...

有關台灣的火雞食材歷史，大概要在「日治時期」(1895—1945)，才開始清晰可辨。日人稱火雞為「七面鳥」。就現存的史料看來，日治時期確實是火雞在台灣普遍飼育的關鍵期。

據傳荷蘭據台時期將火雞傳入台灣，因此臺灣飼養火雞已有百年的歷史（有一說是美軍帶來臺灣，應該是更早），過去農家多在自家庭院零星飼養幾隻，為逢年過節祭祀最體面的供品 ...

據傳臺灣火雞是在荷蘭殖民時期導入，歷經百年歷史演變下來，已由過去多為農戶飼養數隻火雞的副業形態，轉變成專業飼養模式，而成年火雞經宰殺處理過後，即低溫保鮮送至火 ...

有關臺灣的火雞食材歷史，大概要在「日治時期」（1895—1945），才開始清晰可辨。日人稱火雞為「七面鳥」。就現存的史料看來，日治時期確實是火雞在臺灣普遍飼育的關鍵期。

2017年10月19日 — 火雞是美洲特產，在歐洲人到美洲之前，已被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫「土耳其」。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝，身黑頭紅。歐洲人 ...

火鸡原产于今日墨西哥、北美一带，但在许多语言的称呼却显示人们可能误解该鸟的原产地。 英语称之为“土耳其（鸡）”（英语：turkey），辞源众说纷纭：十四世纪末，才出现 ...

火雞原產於今日墨西哥、北美一帶，但在許多語言的稱呼卻顯示人們可能誤解該鳥的原產地。 英語稱之為「土耳其（雞）」（英語：turkey），辭源眾說紛紜：十四世紀末，才出現 ...