湖州粽作法

2021年6月13日—料理步驟·1.前一晚前置作業·2.糯米洗淨不泡水,放入容器中,加入三大匙醬油、1小匙鹽、1小匙白胡椒粉、高粱3大匙拌勻放著備用,我另外加一小匙老抽 ...,潮州粽、湖州粽外型相似,兩者都是長條角形,所以常被搞混,但潮州粽的粽子邊角的其中一角會特別明顯與立體。而在味道上也有所差異,湖州粽可分為甜、鹹口味,甜的多是 ...,2022年5月18日—鍋中熱水燒滾,放入粽子(不要強壓,讓粽子自行沉下),至水面皆遮掩...

湖州鮮肉粽食譜與作法by 薇薇安的法國餐桌日常

2021年6月13日 — 料理步驟 · 1. 前一晚前置作業 · 2. 糯米洗淨不泡水,放入容器中,加入三大匙醬油、1小匙鹽、1小匙白胡椒粉、高粱3大匙拌勻放著備用,我另外加一小匙老抽 ...

湖州粽、潮州粽食譜精選9 道做法

潮州粽、湖州粽外型相似,兩者都是長條角形,所以常被搞混,但潮州粽的粽子邊角的其中一角會特別明顯與立體。而在味道上也有所差異,湖州粽可分為甜、鹹口味,甜的多是 ...

在家也可做出好吃的湖州粽,食譜與作法分享

2022年5月18日 — 鍋中熱水燒滾,放入粽子(不要強壓,讓粽子自行沉下),至水面皆遮掩著粽子,放粽子後水滾即可調低火量至中火,過程中需隨時關注鍋中水量,不停添加熱水, ...

《湖州粽》食譜與做法

湖州粽料理怎麼做?愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟,有最新的端午花雕酒香湖州粽懶人包法!、湖州豆沙粽、湖州粽(米較軟爛)、湖州鮮肉粽。以及豆沙粽、甜粽、潮州 ...

湖州粽

2019年5月23日 — 左手握在粽葉中段,右手將粽葉對摺,右手食指、無名指、小指順勢將粽葉重疊處摺起,成為漏斗、水勺狀。