海鹽焗蝦

2019年6月28日 — 這是一道用海鹽焗烤的超簡單美味料理，選用了卡馬龍特大白晶蝦，再鋪上各式辛香料以及厚厚的一層海鹽，用FLAMBO鑄鐵鍋來鹽烤，滿滿大海的鮮甜，超讚！

鹽焗蝦料理怎麼做？愛料理精選46篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【蝦料理必學】香料鹽焗蝦帶出蝦鮮甜滋味、鹽焗蝦-烤箱、鹹香開胃的香料鹽焗蝦 、鹽焗蝦(簡易版) ...

2014年11月3日 — 步驟 · 白蝦洗淨，修剪頭部長鬚 · 鍋底鋪一層粗鹽再將蝦子排列整齊，最後鋪上一層粗鹽 · 蓋上鍋蓋，中火加熱，直到香味溢出即可關火盛盤。

2021年9月17日 — 步驟 · 蝦子沖洗後將蝦頭較為銳利的部位去除 · 以鹽巴(或粗鹽)舖滿整個平底鍋讓蝦子不直接接觸到鍋面為原則 · 將蝦子平舖在鍋內 · 淋上米酒去除蝦腥味.

2021年6月7日 — 簡單調味，料理步驟不煩瑣，烹調時間短，但美味卻超乎想像！可以吃到Q彈緊實的香甜蝦肉，鹽及香料焗燻的香味，還有淡淡的黃酒甜香，是家常菜， ...