鹽焗大明蝦

2020年10月15日 — 2020 鹽焗脆皮蝦「澎湖野生大明蝦」，只需簡單的料理，就能呈現出蝦本身的鮮甜好滋味。經過鹽焗烘烤過的大明蝦，蝦肉皮脆鮮嫩Q彈，吮指般美味， ...

平底鍋鹽焗大蝦 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料：活凍大草蝦⋯⋯⋯⋯乙份鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包⚠️水沖洗解凍至可將蝦分開即可料理步驟：➀沖洗➜使用水凍， ...

2017年7月13日 — 步驟 · 明蝦洗淨，放在碗裡，淋上米酒，浸至約10分左右 · 在鑄鐵鍋底放上一層厚厚的鹽，擺上所有香料，與鹽稍微拌炒一下讓香料出味 · 然後把明蝦平擺在鹽 ...

2023年5月9日 — 這道菜是鹽焗大蝦的高級版本，把香料加入粗鹽當中拌炒，過程中會有類似茶葉蛋的香氣，再淋上威士忌或是你喜歡的酒，雪白的鹽上有香料的點綴，看起來十分 ...

在明蝦肉上撒少許鹽、白胡椒粉，淋上白醬，再鋪適量起司絲和麵包粉。 Step4. 將明蝦放入烤箱，以上火190℃／下火0℃烘烤約15 分鐘， ...

2022年1月20日 — 1.有些較高級的蝦子例如明蝦或草蝦，水煮浪費、熱炒也不太適合，可以採用本文介紹的「鹽烤法」處理。 2.不須使用烤箱，用一般鐵鍋或不鏽鋼鍋，在鍋底鋪滿 ...

2022年4月2日 — 料理步驟 · 步驟1. 大火熱鍋放鹽，勿用不黏鍋. 鹽焗大明蝦食譜步驟1照片 · 步驟2. 蝦洗淨去蝦泥腸，放蝦. 鹽焗大明蝦食譜步驟2照片 · 步驟3. 鹽蓋過蝦. 鹽 ...

2017年11月11日 — 朋友送來比手掌大的急凍明蝦，用鹽埋起來，進預熱到200度的烤箱，快烤15分鐘！就有香甜鮮美的鹽焗蝦可以吃囉～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...