海南雞飯作法
,2021年11月6日—做法·去骨雞腿先用鹽、米酒、薑片抓醃30分鐘備用。·取一鑄鐵鍋,放入蔥段鋪底,放上雞腿肉、薑片倒入高湯或水2米杯,小火煮滾後煮5分鐘後熄火蓋鍋蓋悶 ...,白米洗凈,瀝乾水份。燒熱油鑊,爆香蒜蓉和薑蓉,下白米炒3分鐘。加月桂葉和雞湯。煮滾(煮...
海南雞飯:在家也能輕鬆做出的無敵美味
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