洋蔥羊肉湯

洋蔥1顆•羊肉依家境•紅蘿蔔2根•熱水或高湯250ml•大蒜10瓣•辣椒12根•孜然1小匙•芫荽籽1小匙•胡椒1小匙•紅椒粉或辣椒粉1小匙•鹽1小匙•鷹嘴豆1米杯. 2人份; 烏茲別克.

2019年1月13日 — 其實在我們燉羊肉湯的時候可以加入適量的洋蔥提升羊肉的鮮味，同時去除羊肉的膻味，使得羊肉湯的口感更為軟嫩，洋蔥除了適合燉羊肉用之外，炒羊肉也非常 ...

將純優格、蒜頭、檸檬汁、豆蔻粉、肉桂粉、丁香粉、黑胡椒粉和香菜粉放入主鍋，以5 秒/速度6混合，倒入大碗中，放入羊肉拌勻，用保鮮膜密封放入冰箱冷藏1小時。 · 將醃好的 ...

2015年7月8日 — 食材 · 羊肉塊. 500g · 洋蔥. 2個 · 蒜瓣(切末). 5瓣 · 月桂葉. 6片 · 迷迭香. 1/2茶匙 · 黑胡椒粒. 1/2茶匙 · 白酒. 100ml · 鹽巴. 適量.

2020年12月19日 — 1.先把羊肉串燙2.紅白蘿蔔切塊3.洋蔥.

2020年11月9日 — 把洗过的羊骨头和羊肉全都放进一口大锅里面，然后一次性往锅里倒入足够多的凉水进去。水最好一次性就加够了，中途不可添加水。这里不用盖锅盖，先开大火煮 ...

做法 · 1、将羊肉刨成薄片，放入热水锅中汆烫去油脂。 · 2、洋葱去皮，切块，备用。 · 3、锅中加色拉油烧热，下入姜末、洋葱块略炒，加入适量清水烧沸，放入所有原料与精盐 ...

做法 · 將油和洋蔥放入主鍋，以3 秒/速度5打碎，再以5 分/120°C/速度0.5爆香。 · 加入濃縮蕃茄泥和牛蕃茄，以5 分/100°C/速度1. · 加入水、羊肉塊、甘草、當歸、月桂葉、西洋 ...

2022年11月18日 — 1.羊排骨、白蘿蔔加水熬，用小火煮約1個小時。 · 2.羊肉切片（厚度約0.5公分）炒香至半熟後取出備用；同一鍋子，放入洋蔥及紅蘿蔔炒香，炒至紅蘿蔔素有釋出 ...