法式鵪鶉食譜
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2020年8月12日—鵪鶉脾解凍洗淨,用廚房紙吸乾水·下鹽和黑椒醃15分鐘。·無花果切件,乾蔥切絲。·小鍋下油,炒香乾蔥,下意大利黑醋、蜜糖,慢火煮至汁濃稠。·平底鑊下 ...,2018年7月20日—Bonnie謂,鵪鶉在法國是好普及的食材,很多法國人都會在家炮製,在當地超級市場及肉店都很好容易就買到。做法有好多種,包括今日會示範的青提燴鵪鶉。,,2023年8月4日—蒜香煎法國鵪鶉髀·解凍法國鵪鶉脾,洗凈,拔走鵪鶉毛,用廚房紙吸走水份·...
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【台南】鵪鶉鹹派。我在台南的第一頓早午餐
搬到台南好幾個月了,印象中沒有好好吃過一頓早餐,因為都睡很晚@@吃早午餐更是沒有過,因為都快中午就直接吃中餐,所以這次吃早午餐還真是難得前一天原本想說吃吃看【地球咖啡】的早午餐,最後在網路上搜尋到了...