沙茶醬炒空心菜
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2010年11月26日—空心菜洗淨切段，綜合調味料備用·熱鍋加少許油（沙茶已經有油了）爆香薑末與辣椒（怕辣的人辣椒起鍋前再放，當作點綴就好）·薑味撲鼻後放入空心菜（講究 ...,豬肉絲醃料：·米酒1小匙·醬油1小匙·太白粉1小匙·水1小匙·香油1小匙·爆炒調味料：·沙茶醬1大匙 ...,空心菜一把，梗與葉分開•沙茶醬1-2大匙•豬油1-2大匙•豬肉絲(里脊肉)1杯半•蒜5瓣，切片•紅辣椒2根，切片•老抽1小匙(上色用，或一般醬油)•醬油1大匙•米酒1...
【台北】莫宰羊精緻羊肉料理，天氣冷就是要進補啊！（松山店）
冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，今年趁早來給大家補上囉！去年吃的莫宰...