沖泡咖啡
2023年2月14日—高溫容易泡出粗糙堅硬的口感味道、也容易過苦。假如你太想趕快喝到咖啡,等不及用剛煮開的熱水沖煮咖啡,最後只會得到一杯苦到不行 ...,2023年5月30日—5步驟教你如何沖泡濾掛咖啡·濾掛咖啡沖泡第一步:輕拍讓咖啡粉集中在濾袋中間·濾掛咖啡沖泡第二步...
手沖咖啡入門教學|新手也能學會的6大手沖咖啡技巧!
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2023年4月5日—進行第一次注水,也就是悶蒸,用少量的熱水讓咖啡粉充分浸濕。從咖啡粉最中心點開始,用繞圈的方式由內而外螺旋狀注水,再慢慢繞回中心點,這個步驟要特別 ...
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