水果切開營養
2018年7月9日—對此,營養師簡鈺樺表示,根據文獻分析,其實將切好的水果放在冰箱中冷藏,營養並不像網路所說會有流失殆盡的情況;研究過程中發現切好的芒果、奇異果、 ...,2021年5月3日—從實驗結果得知,切好冰著的哈密瓜,維生素C流失情況最多有25%,其次是奇異果...
水果切片後,營養流失比率到底有多少?
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2022年4月15日—許多人的觀念都認為,水果切完如果不馬上吃掉,營養就會隨著時間一點一滴的流失。馬偕紀念醫院營養醫學中心台北營養課營養師趙強表示,事實上, ...
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