正統日本料理
日本和食列入世界非物質文化遺產,がんこ為讓顧客能享受日本傳統和食料理文化,依然堅持創立時的三大理念,帶給顧客美味、幸福及傳統的日本和食感受,一如初心。了解更多 ...,2022年11月5日—萩本觀察到,相較於精緻細膩且著重小細節的正統日本料理,台式日本料理的...
想點日本懷石料理不麻煩!上菜順序&餐廳禮儀大公開
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2021年4月15日—不過其中正統的日本料理─「懷石料理」,是許多人想挑戰看看,卻礙於繁瑣的禮儀而卻步不敢走進餐廳。以下將為大家來仔細說明懷石料理的特徵、出餐順序、 ...
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