2023年1月26日—不過,「松阪豬」指的是豬的部位,即豬頸的肉,位於臉頰連接下巴處,由於1頭豬只有兩片,1片約6兩重,所以又稱「六兩肉」。這個部位的肉,肉色較白,有 ...,2022年11月14日—△日本的「松阪牛」遠近馳名(圖),因此「松阪豬」一名也常讓人以為此種豬肉...
「松阪豬」不是來自日本?台灣人發明的松阪豬
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2022年11月14日—△日本的「松阪牛」遠近馳名(圖),因此「松阪豬」一名也常讓人以為此種豬肉產自日本。·△由於松阪牛赫赫有名、代表最好的牛肉,台灣人就把「松阪」之名 ...
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