日本溫泉蛋做法
2023年6月5日—【食譜】溫泉蛋簡單四步驟,日式溫泉蛋蛋這樣做!·1.將750cc的熱水煮滾後,移開火爐。·2.倒入240cc常溫的水到滾水中·3.用湯匙輕輕放入三顆室溫雞蛋 ...,將醬油、味醂、日式高湯倒入鍋中(若沒有高湯也可用溫水取代),以中火加熱。·等待醬汁稍微溫熱之...
溫泉蛋要煮多久?3種溫泉蛋做法、保存方式一次看
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2023年9月28日—溫泉蛋是源自於日本的經典雞蛋料理,又稱為「日式煮雞蛋」,烹調方式原是使用溫泉水將雞蛋煮至半熟,其中蛋黃的部分為半熟、蛋白的部分也為半熟的狀態, ...
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