日本溫泉蛋做法
2023年6月5日—【食譜】溫泉蛋簡單四步驟,日式溫泉蛋蛋這樣做!·1.將750cc的熱水煮滾後,移開火爐。·2.倒入240cc常溫的水到滾水中·3.用湯匙輕輕放入三顆室溫雞蛋 ...,將醬油、味醂、日式高湯倒入鍋中(若沒有高湯也可用溫水取代),以中火加熱。·等待醬汁稍微溫熱之...
詹姆士影音食譜|日式溫泉蛋
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2021年12月16日—日式溫泉蛋·1.鍋中熱2000c.c的滾水,加入500c.c的冷水,放入常溫雞蛋浸泡12分鐘後,取出放入冷水中降溫·2.蔥切花,備用·3.醬汁:柴魚醬油150c.c ...
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