日本料理名稱

日本除了壽司之外還有很多美食，大家知道這些美食的日文怎麼說嗎？如章魚燒(たこ焼き)、(牛丼)牛肉飯、(唐揚げ)炸雞、(ラーメン)拉麵、(定食)定食、(とんかつ)炸豬 ...

第十名：炸豬排（豚かつ） · 第九名：照燒料理（照焼き） · 第八名：好吃燒（お好み焼き） · 第七名：丼飯（丼ぶり） · 第六名：和菓子 · 第五名：涮涮鍋（しゃぶしゃぶ） · 第四 ...

2020年4月13日 — 麵類料理 · 街邊小吃 · 魚類料理 · 靈魂美食 · 居酒屋料理 · 鍋物料理 · 快餐料理 · 傳統料理 ...

2021年7月18日 — 四.50個日文單字「美食篇」: · 1. パン, 麵包, Bread · 2. アンパン, 紅豆麵包, Anpan · 3. ホットケーキ, 鬆餅, Hotcake or Pancake · 4. チーズケーキ, 乳酪 ...

典型的日本料理結合了幾道基本菜餚：主食米飯或麵條配上湯、醃漬小菜和至少一道稱作「御菜」(おかず) 的配菜，通常是魚、肉、蔬菜或豆腐。 日本是個島國，因此海鮮是相當 ...

2023年12月14日 — 從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等，可以使用料理名稱來進行搜尋。 編輯部嚴選.

2021年4月20日 — 「板前」一詞原本是指廚房或調理場放置「まな板」（砧板）的調理台，後來衍生為在和食專門店工作的職人，簡單說就是日本料理的師傅，如今也有「料理長」的 ...

「日本料理」在日語中可解作「日本式烹飪、日本式飲食、日本式菜餚」等意思，在中文裏，因為日文的「料理」一詞等同於中國的「菜」，所以也可用「日本菜」表示。 「和食」 ...

日本料理中较有特色的代表包括握壽司、味噌湯、刺身、清酒、便当、納豆、天妇罗、章魚燒、竹輪、荞麦麵、牛丼、拉麵（ラーメン）、烏龍麵，以及摆设得非常精致的怀石料理等 ...