日本壽司由來
源於東南亞的一種傳統魚肉發酵保存法;·壽司歷史可追溯至2000年前日本開始發展水稻種植的時期。壽司的雛形出現於彌生時代,當時的人發明了將食用魚加鹽在米飯中發酵的做法 ...,2020年11月27日—壽司的起源是來自東南亞的一種叫做Narezushi的發酵食品。實際上,壽司的...
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日本料理文化主角可說是「壽司」,據說其起源於東南亞發祥的發酵食品。·大家所想像的壽司,通常是將魚類等配料放置醋飯上的握壽司。·「熟壽司」從東南亞傳入中國,肉、魚 ...
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