日本和食文化
日本飲食文化體驗.深入了解日本傳統料理「和食」,除了食物本身以外,和食也與季節變化、宗教信仰、自然環境以及人際關係息息相關。了解日本料理對身體健康的益處 ...,日本的飲食文化——「和食」於2013年登錄為聯合國教科文組織認定的無形文化遺產,受到全世界的注目...
【日本飲食文化】內行人才知的日本飲食習慣、餐桌禮儀與禁忌
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2020年12月14日—廣義來說,和食(日本料理)包含了家庭料理和餐廳內提供的壽司、生魚片、天婦羅、蕎麥麵、拉麵等各式日本料理。而日本飲食文化的特色在於「食材多元富有 ...
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