![拉麵主由來](https://host.easylife.tw/pics/201211/1105/0I3A4331.jpg)
2021年6月21日—日本人管這道中國商人做的拉麵作「南京麵」——因為當時的中國首都位在南京。不過他們將這道拉麵視為一道餐後送上的簡易料理,而非主餐。此時這道料理並沒有 ...,這種做法起源於中國,可以追溯到1504年的明朝,明朝人宋詡在其著作《宋氏養生部》中就描...
拉麵起源於美帝主義? 幕府時期日本華僑都賣「南京麵」給 ...
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2021年6月19日—起源一:德川光圀與中國策士朱舜水...首先介紹最天馬行空的起源故事,也就是由知名料理歷史學者小菅桂子於一九八七年所提倡的拉麵史研究成果。這個版本的 ...
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