拉格艾爾啤酒
2022年2月25日—他的優點是保留了比較多啤酒的風味;但缺點就是,因為酵母持續發酵,因此也變質比較快,保存期相對短。不過,也有人認為,生啤和殺菌過的啤酒的的差異, ...,2021年3月14日—一般我們以酵母來分類啤酒類型,大可分成拉格(Lager),愛爾(Ale)兩種類...
什麼是「艾爾」「拉格」「IPA」?14 個你一定要知道的啤酒種類 ...
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2020年6月5日—簡單來說,艾爾是「頂層常溫發酵」、拉格是「底層低溫發酵」製作的啤酒;因為製作方式不同,在口味上,拉格的口感比較清新,能嘗到啤酒花和麥芽的「原料」 ...
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