啤酒種類

2020年10月17日 — 精釀啤酒種類兩大家族：Ale & Lager · 頂層發酵的【Ale艾爾啤酒】，又稱麥酒。 · 底層發酵的【Lager拉格啤酒】，也譯為窖藏啤酒。

啤酒初學者必看的種類風味 · 1. Pilsner 皮爾森：產於捷克，淡金黃色，酒精濃度較低。 · 2. Dunkel 慕尼黑黑啤酒：麥味濃郁，還有咖啡香。 · 3. Bock 烈性黑啤酒：源於德國 ...

黑啤和生啤一樣都是市面上常見的啤酒種類，而既然是黑啤，酒色當然也是黑色的囉！那麼到底是加了什麼讓本來黃澄澄的啤酒變成黑色呢？關鍵在於加入“ 焦香麥芽”，這也是他 ...

2020年6月5日 — 簡單來說IPA 就是一個啤酒花比較多的艾爾啤酒的概念，而在風味上還有雙倍IPA、美式IPA、新英格蘭IPA、小麥IPA、黑色IPA、帝國IPA、比利時IPA、香檳IPA、 ...

2018年8月6日 — 愛爾啤酒主要包括下列幾種酒系: 淺色艾爾(Pale Ale)、印度淺色艾爾（India Pale Ale, IPA）、美式印度淡色艾爾(American IPA, APA)、琥珀艾爾(Amber Ale) ...

啤酒種類 編輯 ... 世界各地都有各自的啤酒地方特色，但從製作方法上分類，主要有窖藏啤酒（lager）和愛爾啤酒（Ale）兩類，同時也有具有其它地方特色的啤酒製法。

啤酒的種類 · 1. 精釀啤酒廠是小型啤酒廠 · 2. 精釀啤酒和精釀啤酒的標誌是創新。 · 3. 精釀啤酒通常由大麥麥芽等傳統原料製成；為了與眾不同，通常會添加有趣且有時非傳統的 ...

2022年7月27日 — 適用於瓶裝及桶裝的啤酒」。 馬拉桑鮮啤酒釀造方式以德式經典精釀工法，僅以大麥芽、啤酒花、酵母為原料，釀造拉格(Lager)啤酒，又稱窖藏啤酒，是一種利用 ...

2022年3月14日 — 走進便利超商或是大賣場看到架上的琳瑯滿目的罐裝啤酒，包裝上都會寫著啤酒的類別比較常見的種類大多是拉格啤酒、艾爾啤酒、IPA啤酒、陶斯特等等.

2016年7月27日 — 小麥啤酒可以說是怕苦人的首選！小麥啤酒有主要兩大類：德式小麥啤酒(Weissbier) ，顏色較濁，帶有丁香之類的香料味；另一種為比利時小麥啤酒(Witbier)， ...