山茼蒿種類

2022年2月9日 — 茼蒿在台灣各地幾乎都有種植，並分為四種類型，依葉子型態分成大葉 ... 而裂葉種茼蒿又稱日本茼蒿、山茼蒿，莖嫩而細長，葉片細薄、邊緣呈鋸齒狀 ...

2021年11月26日 — 又稱圓葉茼蒿，是農民栽培最廣的品種，因葉片寬大而厚，嫩枝短而粗，形狀像虎耳，又稱虎耳大葉種，纖維少，生長期短，產量高。 山茼蒿： 因為日本人常在日 ...

2022年1月11日 — 而市面上看到被稱為春菊的「日本茼蒿」，和山茼蒿同樣是裂葉種。 裂葉種即是俗稱的山茼蒿，同時也是日本茼蒿，圖為矮性裂葉種茼蒿（ ...

2022年12月15日 — 茼蒿種類：茼蒿、山茼蒿怎麼分？ · 大葉茼蒿：葉子外觀呈圓葉狀，又稱圓葉茼蒿，市面上最大宗的茼蒿種類，葉片圓潤厚實、纖維較少，生長期短、產量較高。

2019年12月2日 — 茼蒿除了可以加進鍋類一起煮，還有3道日常簡單料理要推薦給你。 茼蒿不只煮火鍋其它烹調方式推推 . 1.涼拌山茼蒿. 《食材》山茼蒿1 ...

2016年12月13日 — 裂葉茼蒿（山茼蒿） ... 屬於日本品種，也被稱為春菊。植株在15公分以上，葉子較細，有分支，味道較茼蒿濃烈。適合熱炒、當成火鍋配菜，因為根莖部位較長， ...

茼蒿（學名：Glebionis coronaria），別名茼萵、春菊、艾菜、打某菜、皇帝菜，菊科茼蒿屬，原產於地中海沿岸，在歐洲是庭園中的觀賞花卉植物，宋朝時引進中國後成為蔬 ...

2022年12月7日 — 一般而言，圓葉茼蒿（或稱大葉茼蒿），市面上簡稱茼蒿，是最常見的茼蒿種類，葉片飽滿圓滑，枝嫩短粗，纖維較少。小葉茼蒿（或稱細葉茼蒿），則是俗稱的山 ...

2024年2月2日 — 平時在市場採買時，可以看見茼蒿菜及山茼蒿兩種類別，分別指的是大葉茼蒿與小葉茼蒿。 一般來說，葉子較大片的大葉茼蒿，又被稱為圓葉茼蒿；因其葉厚 ...