小里肌

1. 將小里肌擦乾, 用叉子在肉上戳洞，並抹上橄欖油與醃料抹勻 · 2.烤箱200度預熱 · 3.中大火熱鍋，待油熱後放上小里肌翻動兩面煎上色約5-6分鐘 · 4.放入烤箱200度烤13-15mins ...

重量：約500g 使用台灣優質豬肉背脊與腹脅相接部位的小里肌（又稱腰內肉），是豬運動量最少，口感最軟嫩的部位，脂肪含量則為全部豬肉部位中最低的，而蛋白質相對含量 ...

豬小里肌肉料理怎麼做才好吃？這裡有192 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：水果椒炒豬腰內肉、【簡單】不用滷五香嫩煎豬小里肌肉排、【簡易食譜】蒜香煎小里肌豬肉 ...

小里肌料理怎麼做？愛料理精選249篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘋果小里肌、奶油煎小里肌佐莎莎醬、究市集｜香烤芥末小里肌、糖醋小里肌。以及小里肌、豬小里肌、 ...

2021年1月5日 — 以前在全聯看到豬小里肌，都會好奇到底誰會買？ 沒有油脂，又是一整塊，切片用炒的很乾不好吃。 今天，我對它另眼相看了。 其實豬小里肌對應到牛肉就是菲 ...

豬小里肌料理怎麼做？愛料理精選107篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香煎麥年豬小里肌、蔥爆豬肉、香草嫩烤豬小里肌、究市集｜香烤芥末小里肌。以及豬小里肌、小里肌、 ...

2022年10月13日 — 最常吃的七大部位 · A：肩胛肉Shoulder · B：前腿肉 · C：大里肌Pork Loin · D：小里肌Pork Tenderloin · E：腹脅肉（五花肉）Pork Belly · F：後腿肉Pork ...

豬小里肌肉台語又稱（腰內肉）一隻豬只有二條小里肌，肉中無筋皆為瘦肉口感細緻，肌肉纖維細小，是豬肉中最柔軟的部位之一，適合炸豬排、燉煮（咖哩）、炒菜都非常好吃 ...