,2020年4月22日—油脂含量少的豬里肌肉,很容易料理失敗,乾到咬不動。想成功做出柔軟多汁的口感,醃肉時記得加入一樣秘密武器,就能輕鬆煎出又香又嫩又懷舊的豬排!,2015年2月26日—以少油冷油的煎法,肉質軟嫩多汁,一點都不油膩,也不柴,加上黑胡椒,整個香氣更向...
香煎里肌肉排by Feng Lin
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2015年2月26日—以少油冷油的煎法,肉質軟嫩多汁,一點都不油膩,也不柴,加上黑胡椒,整個香氣更向上提升,再配個蒜片,香氣與蒜辣已嗆到額頭,真的是好滋味。
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