鹽烤豬排

2022年12月12日 — 聖誕節、新年都快到了，家庭、好友聚餐時，烤一盤大家能一起分享的豬肋排；拌ㄧ拌、醃一醃，丟烤箱，慢慢烤～配上喜歡的蔬菜，好吃又不膩。

原料. 鹽麴: ， 豬肋排: ， 新鮮迷迭香: ， 粗鹽黑胡椒: 步驟. 1日本超市買的鹽麴直接和豬排一起腌制浸沒豬排一整夜即可. 2腌制豬排平鋪在烤盤覆蓋新鮮迷迭香.

做法 · 1. 肋排洗淨，用手稍微抹去表面水分，放置在已鋪好錫紙的烤盤上。 · 2. 正面、反面都要均勻撒上海鹽和黑胡椒粉，錫紙包好，最好腌兩個鐘或更久。（但是我試過腌完直接 ...

2021年5月9日 — 松阪豬抹少許鹽、胡椒後，放入氣炸鍋炸熟、炸酥，切塊後擠上點檸檬汁即可享用，簡單又方便～ -- 歡迎追蹤Yami ，陪你一起輕鬆做料理  ...

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2020年5月18日 — 主菜系列-鹽烤迷迭香蒜豬排的詳細作法：#金廚獎鹽巴、迷迭香、花椒，三為成舞，與肉的緊密交錯～有嚼勁，散發出陣陣迷人芬芳的迷迭香氣～