嫩煎里肌肉
,里肌肉2片(200g)•里肌肉4片(每片100g)•沙拉油10cc•蠔油40cc•香油10cc•蒜泥20g•薑泥10g•雞粉20g•味精5g•塩巴10g•五香粉5g•紅砂糖20g.10分鐘;2人份.,2015年2月26日—以少油冷油的煎法,肉質軟嫩多汁,一點都不油膩,也不柴,加上黑胡椒,整個香氣更向上提升,再配個...
軟煎里肌肉【解惑達人小周師】
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