如何醃嫩薑

2022年5月5日—日式醃薑片...嫩薑洗淨不去皮，切片，加1小匙鹽抓約5～8分鐘至出水。用冷水沖洗過後瀝乾，加1大匙白醋，2大匙糖拌勻，放進冰箱冷藏即可。做好可裝進玻璃 ...,,2023年8月4日—準備一個量杯，先倒入米醋180毫升，再加入水果醋60毫升混合。接著先在鍋中放入適量糖和鹽巴，比例可依自身喜好調整，再倒入調製好的醋，開中火加熱並攪拌 ...,,2022年5月22日—食材·嫩薑.數隻·好市多萬用醋.適量·二砂糖.適量·鹽巴.少許.,,,2...

夏天嫩薑正好吃！2 招「糖醋醃薑」做法學起來

2022年5月5日 — 日式醃薑片 ... 嫩薑洗淨不去皮，切片，加1小匙鹽抓約5～8分鐘至出水。用冷水沖洗過後瀝乾，加1大匙白醋，2大匙糖拌勻，放進冰箱冷藏即可。做好可裝進玻璃 ...

夏天必學的小菜！日式醃嫩薑！日本料理亭等級

嫩薑做法好吃祕方看這！醃嫩薑必備2種醋教你嫩薑保存方法

2023年8月4日 — 準備一個量杯，先倒入米醋180毫升，再加入水果醋60毫升混合。接著先在鍋中放入適量糖和鹽巴，比例可依自身喜好調整，再倒入調製好的醋，開中火加熱並攪拌 ...

微酸微甜【醃漬嫩薑】家中必備小菜！爽脆開胃簡單這樣做！

簡易醃嫩薑by 二寶媽的廚房

2022年5月22日 — 食材 · 嫩薑. 數隻 · 好市多萬用醋. 適量 · 二砂糖. 適量 · 鹽巴. 少許.

糖醋醃嫩薑試做一次就知道！Pickled Tender Ginger

酸酸甜甜的醃漬嫩薑片食譜與作法by 阿文

醃嫩薑

2008年1月22日 — 4.取一小鍋，加水煮滾，再加入鹽、細砂糖煮溶，待涼加入白醋調勻，取一玻璃罐，將作法3的嫩薑放入，再加入糖醋汁密封蓋子，約10天即可。