嫩薑食譜

嫩薑料理怎麼做？愛料理精選993篇簡易食譜做法與步驟，有最新的嫩薑燒雞、嫩薑炒掛菜、嫩薑炒肉、腰子炒嫩薑。以及五味醬、醃嫩薑、冬瓜等相關料理做法。

醃嫩薑料理怎麼做？愛料理精選46篇簡易食譜做法與步驟，有最新的米豆醬醃嫩薑、夏天就要吃的醃嫩薑 、簡易醃嫩薑、話梅醃嫩薑。以及越南春捲、嫩薑、醃薑等相關料理 ...

最齊全的家常嫩薑料理食譜，包含： 去骨雞腿嫩薑、嫩薑麻油、嫩薑絲芥菜、海帶嫩薑、嫩薑絲絲瓜.

【料亭和露】醃薑片炒牛肉. 醃薑片•醃薑汁•生薑絲•牛肉片•辣椒絲•蒜苗絲•蒜片•油•龜甲萬料亭和露香菇昆布•鹽•蛋白•胡椒. 25 分鐘 ; 酸酸甜甜的醃漬嫩薑片. 嫩薑•鹽<食材的3 ...

2022年5月5日 — 日式醃薑片 ... 嫩薑洗淨不去皮，切片，加1小匙鹽抓約5～8分鐘至出水。 用冷水沖洗過後瀝乾，加1大匙白醋，2大匙糖拌勻，放進冰箱冷藏即可。 做好可裝進玻璃 ...

2023年8月4日 — 準備一個量杯，先倒入米醋180毫升，再加入水果醋60毫升混合。接著先在鍋中放入適量糖和鹽巴，比例可依自身喜好調整，再倒入調製好的醋，開中火加熱並攪拌 ...

1. 先將嫩薑分節，用湯匙逆向將嫩薑去皮，再用清水洗淨嫩薑，切成薄片或小塊狀 · 2. 撒上鹽巴，攪拌均勻，待至兩個小時後倒掉苦水 · 3. 用開水清洗，再將嫩薑泡入開水3個小時