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2023年9月24日—夫妻肺片调料汁的做法·1、将牛肉、牛杂洗净。·2、卤汁用旺火烧沸,约10分钟后,取碗一只,舀入卤水250克,加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。·3 ...,2023年3月3日—「夫妻肺片」材料以牛心、牛舌、牛肚等食材鹵煮後,加入香辣的紅油以涼拌吃法為主,亦可以市售現成牛腱和牛筋等簡化步驟,上菜更快速方便。,2016年7月5日—調味料:野山椒粉5g:花椒碎5g:辣油60c.c.滷汁材料:老薑30g:蔥3根:蒜仁10顆:辣豆瓣醬80...
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【台南】夫妻肺片。麻辣鴛鴦鍋
很久沒有吃麻辣鍋了,所以決定找找台南好吃的麻辣鍋在台南我一直都知道有一家【夫妻肺片】麻辣火鍋,而且還常常經過網路上搜尋的評價也都很不賴,於是決定前往吃個爽啦!麻辣鍋每個人的鍋底費是80元,豆腐及鴨血...