![壓力鍋蹄膀](https://host.easylife.tw/pics/201107/0729/IMG_4935.jpg)
,2021年1月21日—筍乾.1大碗·蹄膀.1個·蒜頭.8~10個·蔥.2根·辣椒.可有可無·砂糖.2大匙·米酒.一大碗·味醂.一小碗.,Step1.薑、辣椒拍破備用。蹄膀以開水汆燙2分鐘洗淨備用。·Step2.將蹄膀放入內鍋,放入蔥段、薑片、辣椒及五香滷包。·Step3.加入所有調味料。·Step4.煮至...
[Instant Pot 燉鍋] 澎湃大器年節必備-紅燒蹄膀
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2020年2月9日—蹄膀冷水川燙至表面變白·下油(材料份量外)熱鍋(用炒鍋或Instantpot按saute功能)·中大火把蒜、薑、蔥炒出香氣,撈出備用·同一鍋補一點油,放冰糖,用 ...
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