四川麻婆豆腐
2023年10月26日—零失敗川菜食譜麻婆豆腐·1.豆腐切方塊。·2.免治牛肉加入鹽、糖。·3.再加入雞粉及生粉·4.拌勻免治牛肉及醃料,醃約15分鐘。·5.煮滾水加鹽、 ...,麻婆豆腐的做法步骤·1.先将豆腐切小方块,泡入淡盐水,肉剁碎。·2.锅内入油,放入花椒,葱白,姜末,蒜...
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麻婆豆腐的做法步骤·1.先将豆腐切小方块,泡入淡盐水,肉剁碎。·2.锅内入油,放入花椒,葱白,姜末,蒜末爆香,接着放入剁好的肉末炒熟。·3.加入两勺豆瓣酱,继续 ...
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